Lactuca

Familia: Asteraceae
Antes: Compuestas.
Especies comunes:
L. sativa.

Nombre vulgar: Lechuga

Variedades:
Según la época de siembra
podemos citar: «Reina de Mayo»
en la primavera. «Maravilla de
las 4 Estaciones» y «Maravilla de
Verano» en primavera y verano.
«Batavia Verde». «Batavia
Rubia». «Trocadero» y «Repollo
Catalana» en el otoño y el
invierno; y, por último. «Romana
Verde» y «Oreja de Mulo», que
se plantan en toda época.

Origen:
No se conoce bien, situándolo
algunos autores en Oriente
Medio y otros en el
Mediterráneo.
Descripción:
Es una planta anual, de tallos
altos, foliosos y ramificados, con
numerosas flores amarillas
formando cabezuelas.

Cultivo de Lechuga

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