Id coloquial: Género de Plantas de calabazas y zapallos.
El principal género de zapallos y calabazas
Este género se caracteriza por los frutos de calabazas más conocidos y utilizados en gastronomía.
Uso principal: Gastronomía
Fines: Culinarios
Rango: género
Familia: curcubitáceas
Tipo de planta: rastrera
Ficha completa
Composición
Especies: Entre 12 y 27 reconocidas de 120 descritas.
- Id curcubitas
Taxonomía
- Subreino: Tracheobionta
- División: Magnoliophyta
- Clase: Magnoliopsida
- Subclase: Dilleniidae
- Orden: Cucurbitales
- Familia: Cucurbitaceae
- Subfamilia: Cucurbitoideae
- Tribu: Cucurbiteae
- Género: Cucurbita
Epónimo: (L.)
Reproducción
Todas las especies de curcubitas se reproducen por semillas. Dado que son plantas de temporada, su crecimiento es rápido y no se utilizan metodos de reproducción vegetativa para agilizar los procesos de cultivo.
- Cultivo de zapallo
Fruto: Pepónide
Identificación visual
Curcubita moschata
Curcubita maxima
